【微波炉饼干】夏日下午茶果汁配烤饼

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用料  

面粉 70g
40g
黄油(或橄榄油、植物油) 30g
鸡蛋 1个

【微波炉饼干】夏日下午茶果汁配烤饼的做法  

  1. 面粉中加入糖、黄油、鸡蛋搅匀,成稠度不大的面糊。

  2. 烤盘上铺烘焙纸,在烘焙纸上将面糊铺成圆饼状。

  3. 放入微波炉中大火烤2分钟,即成。

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    【微波炉饼干】夏日下午茶果汁配烤饼的做法 步骤4

小贴士

1、面糊不易太稠,容易烤不熟。

2、在烘焙纸上铺饼时,饼不易厚,大概厚度为3-7mm。

3、如果大火2分钟后饼边有些生,可将饼翻面后以小火继续微波1分钟左右 ,不易再大火长时间微波,容易把饼烤糊。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

【微波炉饼干】夏日下午茶果汁配烤饼相关分类

该菜谱发布于 2014-07-26 17:05:47
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