腐乳肉

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简单便捷 很易操作

用料  

五花肉 500g
腐乳和腐乳汤 2块
一小段
一小块
三四瓣

腐乳肉的做法  

  1. 买五花肉 最好是猪肚子上比较薄的五花肉 回家后煮肉 肉太大的话切成两段 凉水入锅 大概煮半个小时

  2. 肉煮好后切成很薄的片 待用

  3. 两块腐乳 一些腐乳汤  把腐乳碾碎后 加上葱末 姜末和蒜末 以及 海鲜酱油

  4. 将切好的肉每一片分别蘸之前弄好的腐乳汤(腐乳 葱末姜末蒜末) 一边蘸 一边放在盘子里摆好

  5. 用锅蒸 蒸的越久味道越好

 
该菜谱发布于 2014-07-26 18:13:21
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