荷叶糯米饭

0 人做过这道菜
七八月满塘的荷花荷叶看着都养眼,把美味带到舌尖上吧!

用料  

耗油 1勺
生抽 1勺
白糖 少许
大蒜 少许
五花肉 适量
腊肠 适量
土豆胡萝卜 适量
糯米 适量

荷叶糯米饭的做法  

  1. 满塘荷叶好新鲜阿,不由自主摘两张!

    荷叶糯米饭的做法 步骤1
  2. 荷叶事先放水里烫软,开水里放点盐和油,让荷叶保持碧绿颜色。把蒜放锅里爆香,依次放入肉和其它配料,糯米最后放,放入所有调料炒到水份吸干,把材料取出,适当放凉,然后倒在荷叶上。

    荷叶糯米饭的做法 步骤2
  3. 包裹好放入高压锅内,里面放蒸架哦,按下煮饭健。

    荷叶糯米饭的做法 步骤3
  4. 开吃吧!充满夏天的节奏!

    荷叶糯米饭的做法 步骤4

小贴士

糯米记得事先泡两三个小时,口味各人而异,调料随意!炒过的糯米蒸好味道更入味。
 
该菜谱发布于 2014-07-26 22:53:33
39 收藏


荷叶糯米饭的答疑

关于荷叶糯米饭的做法还有疑问? 登录提一个问题