简单早饭西红柿鸡蛋挂面
7.5
综合评分
1784
人做过这道菜
睡眠记录
早饭快快的做一顿！
用料
简单早饭西红柿鸡蛋挂面的做法
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切碎西红柿，可先去皮。
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热锅凉油，炒西红柿。一次性放足够多的盐。
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我还加了一点点鲜味酱油提味儿。
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加一碗水。你吃多大一碗，就加4/5那么大碗水。
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开锅后加一小把挂面。大拇指对食指根部是一人份，对第二条线是两人份，以此类推。
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开锅啦！打一个鸡蛋进去！可以打散，再打个完整的，这样汤有鸡蛋，还可以再吃一个。
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出锅我又加了香油哦！
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吃！
小贴士
去西红柿皮就一锅凉水，放进去完整西红柿煮到爆皮，拿出来放凉水里就好剥啦。但是会不好切。
