超简单炼奶椰香冰淇淋

7.6 综合评分
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方子来自《健康冰淇淋手作书》,有大的改动
只需要三种材料的冰淇淋,好吃的秘诀在于长时间的【【【冷藏】】】

用料  

椰浆 300g
淡奶油 300g
炼乳 180g

超简单炼奶椰香冰淇淋的做法  

  1. 把300g椰浆、300g淡奶油和180g炼乳混合并搅拌均匀,在表面覆盖保鲜膜,送入冰箱冷藏室冷藏4小时以上

  2. 冷藏好的冰淇淋液倒入冷冻好的冰淇淋机蓄冷桶中搅拌25分钟左右即可

  3. 如果没有冰淇淋机,就把冷藏好的冰淇淋液表面仍然覆盖保鲜膜,送入冰箱冷冻室冷冻2小时候取出,用电动打蛋器低速搅打一遍,再重新盖好保鲜膜继续冷冻,1小时候取出再次搅打一遍,重复3次即可

小贴士

好吃的秘诀就在于长时间的冷藏冰淇淋液,冷藏时间不够久的话制成的冰淇淋就会很硬

参照这个菜谱,大家做出 56 作品

全部56个作品

 

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该菜谱发布于 2014-07-27 14:28:27
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