清炒小南瓜

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小南瓜没长大的时候,用来清炒嫩嫩的,很好吃噢!

用料  

小南瓜
干辣椒(朝天椒)
大蒜
生姜

清炒小南瓜的做法  

  1. 首先把南瓜切丝,大蒜辣椒姜也拍碎备用。

  2. 把锅烧热,放入油加热,接着放入大蒜辣椒跟姜爆炒。

  3. 等佐料的味道出来,然后把南瓜放入一起爆炒。等过几分钟,看着南瓜差不多熟了,加入盐跟味精就可以出锅了。

    清炒小南瓜的做法 步骤3

小贴士

喜欢吃辣的用朝天椒炒,味道很不错。南瓜也要买嫩的更好吃。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2014-07-27 15:46:41
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清炒小南瓜的答疑

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