夏娃妹子
泰式酸甜酱 Ar-Jad
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人做过这道菜
用料
泰式酸甜酱 Ar-Jad的做法
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将黄瓜对切再对切，再切片，呈图中的扇形。（也可以随便怎么切，只要切薄片就行）
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红葱头切碎，小米椒切碎，花生切碎。
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所有材料除了花生混合，放入冰箱冷藏。可以放几天，没问题。
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要吃的时候，撒上花生碎。
小贴士
1.如果没有买到糖浆，用 水1：糖 2 的比例混合，再放入微波炉里至糖融化。
2.可以用白砂糖，出来颜色清澈一点，我用的甘蔗糖所以有点黄黄的，不过味道是差不多的。
3.小米辣威力很大，太辣可以去籽，再切碎。
(●'◡'●)
2.可以用白砂糖，出来颜色清澈一点，我用的甘蔗糖所以有点黄黄的，不过味道是差不多的。
3.小米辣威力很大，太辣可以去籽，再切碎。
(●'◡'●)
