玫瑰豆沙面包
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人做过这道菜
饭潇潇_厨娘
玫瑰豆沙面包。没想到自己做出来。外脆里香。这是家人给予得最好评价。还有什么能比得上家人得赞美来的更幸福呢。
用料
玫瑰豆沙面包的做法
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除黄油豆沙外。其他用料混合均匀。加入黄油和面至出膜。发至两倍大。
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压面团排气。分12小团。盖上保鲜膜松弛15分钟。
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准备12份豆沙泥。嘻嘻像不像大力神丸。
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小团按压排气。包入豆沙。捏紧。
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压成椭圆。小刀划口。
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面团卷起。捏紧。放入盆中再次发酵。完后刷蛋液罗。
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烤箱预热。上下温度175。烤20分左右。即可。
小贴士
开始和面会狠粘。别害怕。继续和。会好的。感觉不那么粘了。放入黄油。容易出膜。
