熊猫饼干 萌化你~
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人做过这道菜
说好只吃八分饱呢
炒鸡可爱的熊猫饼干~ 被萌化拉 看起来步骤很多很复杂 但其实都是很简单哒 我发的比较详细而已嘿嘿 做出来超有成就感哦！
用料
熊猫饼干 萌化你~的做法
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黄油软化，加入糖粉打发（体积膨松，颜色变浅）
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鸡蛋液分三次加入黄油打发
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筛入低粉，压拌均匀，形成黄油面团
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把面团分成120克、80克、30克
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分别加入1小勺抹茶粉、5克低筋面粉、1小勺可可粉揉成三个面团
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将可可面团分成5条，一条是3克做鼻子，两条是6克做眼睛，两条是7.5克做耳朵
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称取一块25克的原味面团，用手掌心搓成长约18厘米的圆柱状，用手掌向下略略压平成面饼状
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把3克可可面团搓圆放置在上一步压好的面饼上
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称取10克原味面图，搓圆压平后完全覆盖在鼻子上
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依次把两条分别重6克的可可面团搓成圆条略略压扁，分别放置在鼻子的两端做眼睛
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把剩余所有的原味面团压扁后完全覆盖住图4中的面团
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再依次把2条7.5克的可可面团搓圆成长条放至在面团两端做耳朵
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称取12.5克的抹茶面团，搓圆压成长方形面条状，放置在两个耳朵之间
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将剩余所有的抹茶面团完全包裹
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放置冷冻室冷冻20分钟后将冻硬的面团切成0.5厘米的厚度。把切好的饼干放在铺好油布的烤盘上.烤箱预热165度，烤箱中层，烤制15分钟即可
