准备各种材料:油条切小块,毛豆稍微煮一下,西红柿切小块,肉末加盐、料酒腌一下,姜切末
热锅凉油,下姜末炒香,倒入肉末煸炒至水份挥发干,盛出。
国内余油下西红柿翻炒至汤汁出来,加适量蚝油调味,倒入油条,让油条充分吸收汤汁
倒入毛豆,加适量盐调味,煮两三分钟
最后倒入肉末拌匀盛出,开吃
上传你做的剩油条的好去处-西红柿毛豆炒油条