法式吐司布丁

1 人做过这道菜
-1个/5寸方模

用料  

面团
田园面包 16克
蔓越莓 12克
糖粉 40克
鸡蛋 2个
蛋黄 1个
牛奶 120克
鲜奶油 120克
焦糖酱 1小匙
装饰
焦糖酱 1小匙

法式吐司布丁的做法  

  1. 鸡蛋加入蛋黄、糖粉、牛奶、鲜奶油并拌匀。

    法式吐司布丁的做法 步骤1
  2. 倒入焦糖酱,放入田园面包、蔓越莓。

    法式吐司布丁的做法 步骤2
  3. 倒入蛋奶糊,静置约5分钟。

    法式吐司布丁的做法 步骤3
  4. 160度中层水浴烘烤约30分钟。

    法式吐司布丁的做法 步骤4
  5. 淋上焦糖酱。

    法式吐司布丁的做法 步骤5

小贴士

1. 田园面包可用法式软面包代替。

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法式吐司布丁相关分类

该菜谱发布于 2014-07-28 12:57:18
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法式吐司布丁的答疑

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