培根意大利螺丝面
7.8
综合评分
15
人做过这道菜
雨中行-6
就地取材，有什么就放什么，今天家里刚好有豆角，不过放洋葱、土豆什么的估计味道更好。对于吃货的我来说只有可以吃就好，奇迹总在不经意间出现。
用料
培根意大利螺丝面的做法
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水开煮意大利螺丝面，放盐小勺，油两滴，小火9分钟，当然面的包装上都有写煮的时间，根据自己喜好程度可以适当调整时间。
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煮面的同时，洗净豆角切段，培根切小片，备用。
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煮好的意大利面过冷水，这样不粘稠。
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取锅放两勺黄油
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先煎培根，再煎豆角，煎豆角时要放小量盐。取出盛盘备用。
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锅中放黄油两勺，有蒜茸最好，我家刚好吃完了，也就没放。沥干水的意大利棉翻炒2分钟。
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翻炒均匀的意大利面和培根、豆角一起炒，放蒸鱼豉油1勺，出锅前放黑胡椒。出锅咯！
