【Hi我又来了】噢噢噢榴莲披萨一口咬下去满满都是幸福感

Name: 【Hi我又来了】噢噢噢榴莲披萨一口咬下去满满都是幸福感
Ingredients: 适量（当然，我是过量）榴莲; 适量（当然，我是过量哈哈哈哈）奶油奶酪; 适量（铺的满满的就好）马苏里拉; 160g（150g+10g）高筋面粉; 10ml油; 5g糖; 2.5g盐; 2.5g干酵母; 90ml水

19 人做过这道菜

波波公子的美食江湖

波仔从不爱吃榴莲到吃榴莲的过程
经历了无数的朋友的魔咒
在一次吃了Gaga鲜语的榴莲绵绵冰之后
彻底的被榴莲征服了我的小心心
简直就是！！！！爱爆了黑转路了好么
后来又吃了乐凯撒的榴莲披萨拼鳗鱼披萨
路转粉了好么简直就是铁粉了好么

因为家里女王总裁和呛口小番薯非常！讨厌榴莲
所以我只能默默的捧着自己一个伤心的品尝
好在我的舅妈一家银超级无敌爱于是天天带着榴莲去他们家^0^
在家里自己做榴莲披萨真是太太太太太太好ci了~~~
满满的榴莲肉啊

用料

榴莲	适量（当然，我是过量）
奶油奶酪	适量（当然，我是过量哈哈哈哈）
马苏里拉	适量（铺的满满的就好）
饼皮（这个是厚饼底，若是喜欢吃薄的要一分为二来用）
高筋面粉	160g（150g+10g）
油	10ml
糖	5g
盐	2.5g
干酵母	2.5g
水	90ml

【Hi我又来了】噢噢噢榴莲披萨一口咬下去满满都是幸福感的做法

第一步当然是将饼皮的材料都混很在一起啦~~
【为啥高筋面粉中是150+10呢
就是留出10g面粉在所有材料混合后一边揉一边加
这是波波自己总结出来的小窍门
因为有时候水量的不准多几毫升什么的
加进去之后太湿这样预留10g再慢慢加进去】这是我另外一个披萨里面的原话啦是一样的道理哟~~
将面团揉至不会粘手光滑
静静滴放在温暖潮湿的地方
覆上保鲜膜
然后就等待它萌萌哒发酵吧
需要一个小时的时间哦
其实这时候你就能闻到面团独特的香味
好吧~这一段也是抄我另外一个披萨的嘛
我真的懒得重复的打面团的制作方法啦
发酵完啦~~~~
如果你喜欢吃厚厚的饼底那么就用这一份面团
如果喜欢吃乐凯撒那种薄薄的饼底就将面团一分为二嘛~~~
友情提示一下
薄薄的更好吃哦~~~
用叉子cuo洞洞
抹上厚厚的奶油奶酪！！！
这个是一定要的！！！
有了这个成才真的好好好好香！
当然提前先准备好榴莲肉，
去核，搅碎
准备好马苏里拉
最后萨满马苏里拉
预热烤炉180°10分钟哦
最后烤制
180°-200°烤25分钟哦
拉丝什么的最喜欢了啊~~！！！
真的满满榴莲好好吃！！！
酷毙了嘛~~