极简田园沙拉

Name: 极简田园沙拉
Ingredients: 1根水果玉米; 200g小土豆; 10个左右圣女果; 一小把穿心莲; 1/2小匙海盐; 2小匙橄榄油

4 人做过这道菜

小白素食记录

这个是之前在净饭素餐厅吃到的，味道极好，于是回了自己“山寨”了一个
味道很好，美中不足是人家用的是小毛驴农场的有机圣女果~我用的是菜市场买的普通圣女果

用料

水果玉米	1根
小土豆	200g
圣女果	10个左右
穿心莲	一小把
海盐	1/2小匙
橄榄油	2小匙

极简田园沙拉的做法

小土豆不去皮，洗净洗干净。穿心莲去掉老茎洗净。圣女果洗净
小土豆和玉米放入锅中蒸或煮熟。
煮好的小土豆用手捏开，玉米掰开，用刀子切下玉米粒。
小土豆、玉米、圣女果、穿心莲一起加入海盐和橄榄油拌匀即可.

小贴士

色彩漂亮又简单美味的沙拉就完成了，吃的就是原味~

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2011-08-27 12:22:58

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