肉末丝瓜毛豆

Name: 肉末丝瓜毛豆
Ingredients: 一根丝瓜; 大约200克毛豆（剥开）; 适量肉末; 1茶匙味极鲜

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之前绞肉做了炸酱面，还剩下很多肉酱，加上毛豆和丝瓜做了这个菜，意料外的好吃，喜欢

用料

锅中加底油，放葱姜蒜爆香，加入已经处理好的肉末稍微炒制一下，加丝瓜毛豆同时炒一会，加盖闷2-3分钟，中间如果水干了，可以适量加水。因为本身肉酱很咸了，没再加盐，出过之前淋入味极鲜

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该菜谱发布于 2014-07-29 15:14:52

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