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青菜炒豆皮

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leila0207的厨房  leila0207
夏季天气炎热，没有什么胃口，清淡的吃了舒服……

用料  

葱姜蒜 少许
青菜（油白菜，空心菜，上海青都可以） 一把，根据人数
豆皮（千张） 一张
料酒 三勺
生抽 两勺
盐 一勺

青菜炒豆皮的做法  

  1. 葱姜蒜切末，青菜切段，豆皮切细丝。

  2. 热锅，少许油，葱姜蒜炝锅，少许料酒，豆皮入锅翻炒片刻，青菜入锅，出锅前根据个人爱好加适量盐。

参照这个菜谱，大家做出 19 作品

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该菜谱发布于 2014-07-29 16:36:32
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