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泰式寿司--芒果牛油果寿司

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lola_foodie的厨房  lola_foodie
这算是两中派别料理的结合吧 芒果糯米饭寿司 日式和泰式的混血 牛油果油润的口感可以代替三文鱼 芒果为整个寿司带出清甜的气息 糯米饭是用椰浆煮过的所以吃起来是浓浓的椰子味

用料  

糯米 250g
椰浆 300g
紫菜 2片
芒果条 若干
牛油果条 若干
盐 一撮
糖 一勺

泰式寿司--芒果牛油果寿司的做法  

  1. 椰浆和糯米 盐 糖 放入电饭煲中 煮熟 软硬度按自己喜好控制 太硬就多放点椰浆 煮好的饭放凉

    泰式寿司--芒果牛油果寿司的做法 步骤1

  2. 取一张紫菜放在竹帘上 均匀铺上米饭

    泰式寿司--芒果牛油果寿司的做法 步骤2

  3. 放上芒果核牛油果 卷起寿司 握紧

    泰式寿司--芒果牛油果寿司的做法 步骤3

  4. 刀子抹油 切成小块 放上牛油果滴上几滴酱油

    泰式寿司--芒果牛油果寿司的做法 步骤4

  5. 开吃！

    泰式寿司--芒果牛油果寿司的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2014-07-29 16:55:02
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