五花切片,加少量淀粉,料酒,抓匀;白菜洗净随意切~
加油,爆香葱姜蒜,加入肉片煸炒至肥肉处卷曲,出油,加入豆瓣酱继续煸炒片刻;
倒入白菜翻炒,(可加入适量酱油上色~)至白菜出水,可加入适量清水,加宽粉,加盖,开始炖,直至收汁
上传你做的猪肉白菜炖粉条