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菜谱
鸭腿炖土豆
鸭腿炖土豆
7.8
综合评分
9
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喜饭
用料
鸭腿
4只
土豆
3个
香叶
八角
老抽
生抽
啤酒
草果
姜
葱
干辣椒
冰糖
鸭腿炖土豆的做法
鸭腿切块,土豆切块。锅内放油,放入鸭块煸炒,出油后放冰糖,料酒,老抽,生抽。
放啤酒,烧开后小火慢炖40分钟,加入剩下的香料以及葱姜。20分钟时放入土豆块。闷软收汁即可。
参照这个菜谱,大家做出 10 作品
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该菜谱发布于 2014-07-29 22:34:37
428 收藏
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