鸭腿炖土豆

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用料  

鸭腿炖土豆的做法  

  1. 鸭腿切块,土豆切块。锅内放油,放入鸭块煸炒,出油后放冰糖,料酒,老抽,生抽。

  2. 放啤酒,烧开后小火慢炖40分钟,加入剩下的香料以及葱姜。20分钟时放入土豆块。闷软收汁即可。

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该菜谱发布于 2014-07-29 22:34:37
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