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电炖锅
炖排骨
炖排骨
8.0
综合评分
13
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暮雨7238
隔水炖盅妙用
用料
排骨
一根,切段
姜,八角,香叶
少许
酱油
老酒
炖排骨的做法
排骨洗净,锅里上少许油放排骨翻炒几次起锅备用
把炒好的排骨放隔水炖锅中,下入酱油老酒,姜两三片,香叶八角随意放几个
看喜欢吃的软烂程度调整时间,一般炖上两个半小时就可以
小贴士
炖肉不需要加水,出来的汤汁就是非常美味的拌饭好料^_^
参照这个菜谱,大家做出 13 作品
全部13个作品
上传你做的炖排骨
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柠檬苏打水
酱香五花肉
干贝海鲜粥
红豆黑米粥
赤贝刺身
五指毛桃猪骨汤
该菜谱发布于 2014-07-30 13:07:01
907 收藏
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炖排骨的答疑
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