捏茄子

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用料  

嫩青茄
麻油

捏茄子的做法  

  1. 青茄切薄片加盐腌制片刻。

  2. 挤干腌制好的青茄,可留少许汁液,最后淋适量麻油,装盘。

 
该菜谱发布于 2014-07-30 16:29:52
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捏茄子的答疑

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