用水洗净蓝莓,洗好后是图片这样,颗颗饱满
准备一个锅,把蓝莓倒入,并放入半杯水,水不用太多,水越少,酱越粘稠。中火
当水开了后,倒入糖,慢慢熬化,小火(ps:糖要少放,制作过程中尝一尝,喜欢甜食的可以再加一些)
用漏网捞起蓝莓,勺子去碾压蓝莓,会快一些粘稠。
最后等糖化了,蓝莓也被碾压到酱的程度,就大功告成了,(ps:耳环么么哒)
密封-------------------------------------------------------------------------------------------------------------END