辣椒酱

2 人做过这道菜
蒜味多一点的辣椒酱

用料  

红尖椒 1000g
200g
180g
甜面酱 400g
200g
200g
香醋 600g 一瓶
香油 15g

辣椒酱的做法  

  1. 准备好配料,姜洗净,蒜去皮

    辣椒酱的做法 步骤1
  2. 香醋,姜,辣椒入锅煮开

    辣椒酱的做法 步骤2
  3. 蒜,甜面酱,糖,入锅煮开

    辣椒酱的做法 步骤3
  4. 转小火熬干水份20-30分钟

    辣椒酱的做法 步骤4
  5. 加盐和香油拌匀

    辣椒酱的做法 步骤5
  6. 装瓶

    辣椒酱的做法 步骤6

小贴士

甜咸蒜均可根据自己口味调整

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2014-07-31 00:13:07
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辣椒酱的答疑

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