玫瑰卷—来自烟火人间的浪漫

173 人做过这道菜
结婚后的生活,时常是琐碎现实而平淡的。我们开始渐渐有意无意得忽略各种节日,纪念日。鲜花美酒的浪漫对我们来说不如给老公买件得体的外套,给孩子买套喜爱的玩具来得实在。可这并不是说我们看到小青年们的那些浪漫就不心动,背地里那个羡慕嫉妒恨呐~可直到有一天看到了那段视频才明白,浪漫也可以很实在。七夕来临之际,不善面点的我学习了这道朴实的点心,我要告诉他:你若不忘初心,我便有与你共赴烟火人间的勇气!
福利来也~
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快来一起切磋切蹉吧哈哈~
活动名单出炉了,前20名
第一名:
Christina-xiao
第二名;
静心-60 ,亲亲 ,大小楠楠
第三名;
蝶舞九天
糖糖的繁花似锦
我心怡然
洒家的伦家
Windy大战小盆友
倪小泡的妈妈
99087402
姚妈厨房
柚子喵yuki
周小帅要努力
月儿-81
laykin任
夏日妍妍-1
ssmile-1992
巧克力
冰灵
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用料  

面粉 适量
酵母 适量
适量

玫瑰卷—来自烟火人间的浪漫的做法  

  1. 少量水把酵母化开,然后倒面粉里进行揉面,根据面粉的量加水,揉面至面盆干净了就可以了。盖上拧干的湿布放一边发酵。

  2. 面团差不多发酵到一倍大的时候就差不多了。拿出来继续揉面成团,搓成条,切成剂子,随便你怎么弄,最后整成这样五片面皮就可以了。如图叠加,然后从左往右卷起来。

    玫瑰卷—来自烟火人间的浪漫的做法 步骤2
  3. 继续卷

    玫瑰卷—来自烟火人间的浪漫的做法 步骤3
  4. 卷完中间切一刀,你会发现,两端各出现了一朵含苞欲放的玫瑰花了。

    玫瑰卷—来自烟火人间的浪漫的做法 步骤4
  5. 看,挺像吧?

    玫瑰卷—来自烟火人间的浪漫的做法 步骤5
  6. 把花瓣稍微往下拗一点,切口稍稍收一些,就成型了。拗造型一直不擅长,相信你们一定比我拗得好看。

    玫瑰卷—来自烟火人间的浪漫的做法 步骤6
  7. 方太蒸箱选择“蒸面食”模式,预热100度,放进去蒸个八分钟。

    玫瑰卷—来自烟火人间的浪漫的做法 步骤7
  8. 出锅后还能入眼不哈

    玫瑰卷—来自烟火人间的浪漫的做法 步骤8
  9. 最后根据自己爱好加蘸料。老公喜欢炼乳,孩子喜欢黄油。

    玫瑰卷—来自烟火人间的浪漫的做法 步骤9

小贴士

这是款基本玫瑰菜单,我没加任何其他东西。所以你可以尽情发挥,加红曲粉就是红玫瑰,加紫薯就是紫玫瑰,加抹茶粉就是绿色的,加南瓜就是黄色的……你完全可以尽情发挥!喜欢甜的加糖,咸的加盐,甚至炒点菜,或者蘸上冰淇淋,有什么不可以呢?!只要你那位亲爱的喜欢就行。
最后,预祝大家七夕过个浪漫的情人节!

参照这个菜谱,大家做出 226 作品

全部226个作品

 

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该菜谱发布于 2014-07-31 12:27:32
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