蒸鸡蛋酱

7.9 综合评分
26 人做过这道菜
只为自己留念,怕离开老家就忘记做法了,虽然很简单,卖相也不好看,

用料  

鸡蛋 3只
大酱 一袋
青椒 4个
味精 适量
适量

蒸鸡蛋酱的做法  

  1. 这个酱有点臭,但是不算最臭的哈,传说营口大酱臭,放香其酱就变味了

    蒸鸡蛋酱的做法 步骤1
  2. 鸡蛋搅拌打散,倒入大酱继续搅拌

    蒸鸡蛋酱的做法 步骤2
  3. 青椒切丁放入搅拌,越小越好

    蒸鸡蛋酱的做法 步骤3
  4. 倒入味精和油即可,上锅蒸,齐活

    蒸鸡蛋酱的做法 步骤4

小贴士

不要放水,吃的就是那个口感,有点酱香和酱臭味,很下饭,哦拉拉

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该菜谱发布于 2014-07-31 17:44:33
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蒸鸡蛋酱的答疑

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