宝宝辅食之蒸茄子

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茄子的营养丰富,属于寒凉性质的食物,所以夏天食用,有助于清热解暑。宝宝吃也是极好的,适合10-12个月宝宝。

用料  

宝宝酱油 适量
茄子 1根

宝宝辅食之蒸茄子的做法  

  1. 茄子洗净去皮,先从中间切一半再切成条状。

    宝宝辅食之蒸茄子的做法 步骤1
  2. 切好的茄条摆盘,宝宝酱油适量兑少许水淋在茄子上拌匀,上锅隔水蒸熟,大约15分钟左右。

    宝宝辅食之蒸茄子的做法 步骤2

小贴士

1.我用的是这种日本的昆布低盐酱油,也可以用普通酱油但是小宝宝的食物要尽量少用调味料。
2.茄子性寒,脾胃虚寒,腹泻的宝宝不宜多食。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2014-07-31 18:47:04
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