爆炒猪杂

14 人做过这道菜

用料  

猪粉肠 300克
猪肉 200克
猪肝 200克
猪腰 一只
香芹 一棵
一棵
姜(可用辣椒或胡椒代替) 适量
京葱 少许

爆炒猪杂的做法  

  1. 猪肝飞水,瘦肉,大肠,猪腰,洗好切好,用盐油腌制好。

  2. 热好油锅,爆炒瘦肉粉肠后放少许水煮,炒至六七成熟后放入猪肝猪腰,将备用的香芹葱一齐放入

  3. 炒熟后上碟,可以开餐

参照这个菜谱,大家做出 15 作品

全部15个作品

 
该菜谱发布于 2014-07-31 19:37:19
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