玉米土豆鸡腿汤

7.5 综合评分
46 人做过这道菜
回家,煲一锅浓汤,咕嘟咕嘟喝下去,熟悉的味道,才有踏实安心,真正“回来啦”的感觉~

用料  

鸡腿 1只
土豆 1个
玉米 一只
香葱 香菜 适量

玉米土豆鸡腿汤的做法  

  1. 鸡腿先切段,然后要焯一下,冷水下锅去除血水。土豆切小块,玉米橫截切段,另外准备好葱段,香菜及辅料

  2. 加水煮汤,这时候姜片蒜片这些辅料可以加进去啦,可以加一点料酒去腥。鸡腿先煮久一点,能把鲜美的肉味煮出来。
    然后加入香葱结、土豆块、玉米块、大火煮开3分钟

  3. 然后小火慢炖大概20分钟就可以盛出来啦,土豆炖的久一点,汤会稠稠的很好喝。如果想喝老汤就要炖的久一些哈~

小贴士

另外,汤里可以根据个人口味,加枸杞,大枣或者香菇,胡萝卜之类的哦,我是比较喜欢玉米土豆清淡的味道啦~

参照这个菜谱,大家做出 46 作品

全部46个作品

 

玉米土豆鸡腿汤相关分类

该菜谱发布于 2014-08-01 14:09:13
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