麻麻辣辣火爆虾仁意面

1 人做过这道菜
意大利面,川菜吃法,辣到爽啊

用料  

干海椒 若干
花椒 几颗
一瓣
虾仁 若干

麻麻辣辣火爆虾仁意面的做法  

  1. 先烧水,煮意面

  2. 在煮意面的同时,干海椒对半剪开,热锅,将油倒入锅中,下花椒和干海椒,爆出辣味

  3. 将大蒜放入锅中爆香

  4. 将虾仁放入锅中,倒入生抽,糖,炒匀。待虾仁快好的时候,将煮好的意面放入锅中,一起搅拌,起锅前撒点盐。

小贴士

不喜欢吃辣的可以减少干海椒,随时备一杯冰水在旁边,辣到不行的时候可以及时灭火,哈哈

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2014-08-01 14:10:44
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麻麻辣辣火爆虾仁意面的答疑

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