海鲜菇炒肚丝

Name: 海鲜菇炒肚丝
Ingredients: 750克海鲜菇; 500克生猪肚; 100克彩椒; 5克姜丝; 5克蒜蓉; 10克牛肉酱汁; 3克酱油; 3克糖; 10克料酒; 5客XO酱; 25克花生油

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炸制金黄香脆的海鲜菇鲜甜爽口，配上肉爽味鲜的猪肚，不论用作下酒或下饭都美味难挡。

用料

把海鲜菇里的水份炸干口感会更香脆，但是炸的过程要注意火候，不要炸黑。

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该菜谱发布于 2014-08-02 21:27:52

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