空心菜洗净，沥干，空心菜最好选嫩的，比较好吃哦。
把空心菜切成段，空心杆子可以切一半，这样比较入味，大蒜切成蒜末
锅里放油，烧热后下一份蒜蓉，炒香，倒入空心菜，如果空心菜太多炒不开可以用筷子拌一下，这样好炒，大火翻炒，稍微翻炒即可，然后出锅就好了。
上传你做的蒜蓉空心菜
妞妞很甜甜
