五味鸡丝

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酸甜苦辣咸,五味俱全

用料  

鸡肉 腿肉嫩,胸肉好撕
苦瓜 一个
糖盐醋 调好了尝尝
干辣椒花椒面花生碎
香菜小葱蒜
热油

五味鸡丝的做法  

  1. 苦瓜切斜薄片,焯水,过凉,攥干。

  2. 会做麻辣鸡丝或者口水鸡吗?步骤一样,把配菜换成苦瓜。

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该菜谱发布于 2014-08-01 19:50:52
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