超好吃的黄油曲奇(浓郁版)

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改编自君之的方子

啦啦啦,味道更浓郁了呢

用料  

黄油 130克
细砂糖 35克
糖粉 65克
鸡蛋 50克
香草精 一小勺
奶粉 40克
低筋面粉 160克

超好吃的黄油曲奇(浓郁版)的做法  

  1. 黄油室温融化,加入糖粉,细砂糖搅拌均匀,用打蛋器打发

  2. 分2~3次加入鸡蛋液,并用打蛋器搅拌均匀

  3. 在黄油糊里倒入香草精,搅拌均匀

  4. 低筋面粉和奶粉混合后筛入黄油糊

  5. 曲奇面糊做好后,在烤盘上垫上锡纸,用裱花棒将曲奇面糊挤在烤盘上

  6. 放入预热好的烤箱,190度烤十分钟左右,表面金黄即可出炉

  7. 冷却后密封保存

小贴士

放入奶粉 奶香浓郁


加倍的香草精更加香醇


也可用白砂糖代替糖粉, 别有风味


零失误的美味

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2014-08-01 21:52:58
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