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压力锅蛋糕

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宇皓妈妈的厨房  宇皓妈妈
这款蛋糕做法十分简单！

用料  

鸡蛋 5个
普通面粉 5勺
生粉/玉米淀粉 1勺
糖 6勺
盐 少量
油 少量
牛奶 5勺

压力锅蛋糕的做法  

  1. 面粉，蛋黄，牛奶，生粉，糖2勺混合成浆型

  2. 打蛋清，放盐。糖分三次放，蛋清打到打盆子倒过来不掉

  3. 放点油御热压力锅，蛋清分三次放入面浆，拌匀，切勿打圈，这样泡泡就不会消得那么快，拌匀后放到锅里，抖一抖，加盖，蛋糕键或35分钟煮饭键

小贴士

蛋清中不可以有水和油，打的时候可以加点醋或柠檬汁

参照这个菜谱，大家做出 48 作品

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该菜谱发布于 2014-08-01 23:39:14
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