登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 番茄鱼

番茄鱼

0 人做过这道菜
收藏
Northuniverse的厨房  Northuniverse

用料  

番茄 2个
草鱼鱼腩 500g
葱花 少许
姜片 少许
蒜 少许
淀粉 少许
酱油 少许

番茄鱼的做法  

  1. 鱼腩切片加盐拌淀粉腌制约10分钟

  2. 番茄切块，姜蒜切片

  3. 起锅热油，倒入姜蒜炒香后下番茄继续翻炒，番茄微软之际加入清水（微盖番茄），大火煮开。

  4. 待汤汁略稠时放入鱼片，翻炒。可加少许酱油润色，待鱼片变色后起锅，撒上葱花。

上传你做的番茄鱼

 
随便看看
该菜谱发布于 2014-08-02 13:17:17
9 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者Northuniverse的其他菜谱

鱼胶排骨汤

鱼胶排骨汤

Northuniverse      8 做过
茶树菇炒牛肉

茶树菇炒牛肉

Northuniverse      10 做过
香菇炖鸡

香菇炖鸡

Northuniverse      7 做过
鱼片汤

鱼片汤

Northuniverse      2 做过
香菇炒肉丝

香菇炒肉丝

Northuniverse      2 做过
芦笋牛肉粒

芦笋牛肉粒

Northuniverse      1 做过
爆炒腰片

爆炒腰片

Northuniverse      0 做过
秋葵炒杏鲍菇

秋葵炒杏鲍菇

Northuniverse      0 做过

番茄鱼的答疑

关于番茄鱼的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负