凉拌冻豆腐

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夏日天气炎热,最好做个凉拌菜

用料  

盒装嫩豆腐 350g
香菜(切碎) 20g
生葱(切碎) 10g
蒜头(切碎) 20g
花生 30g

凉拌冻豆腐的做法  

  1. 先把生花生米用油炸成金黄色,然后切碎

  2. 准备酱料:2大匙生抽、1小匙糖、1小匙辣油、1小匙香油(麻油)、一小匙醋少许搅拌均匀

  3. 豆腐一块倒扣入深盘内。所有准备的酱料和配料放入嫩豆腐盘中拌匀即可。

    凉拌冻豆腐的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2014-08-02 22:09:55
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