橄榄菜炒饭

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橄榄菜怎么烧都好吃!就粥喝也好吃!!

用料  

火腿肉 100g
干虾仁 50g
橄榄菜 一勺
卷心菜 100g
鸡蛋 1只
米饭 1碗

橄榄菜炒饭的做法  

  1. 材料准备就绪。

    橄榄菜炒饭的做法 步骤1
  2. 卷心菜切细碎,火腿肉切细末,干虾米泡开切细末,鸡蛋打散。

    橄榄菜炒饭的做法 步骤2
  3. 锅里倒油,至热,按照火腿—干虾米—卷心菜—米饭—蛋液—橄榄菜的顺序依次放入,炒熟。

    橄榄菜炒饭的做法 步骤3
  4. 完成装盘。

    橄榄菜炒饭的做法 步骤4

小贴士

我的顺序:辅菜顺序一般按熟的时间快慢放,荤菜类先放,素菜随后,蛋液为保持嫩滑最后放。我喜欢烂烂的饭所以不喜欢太干。
 
该菜谱发布于 2014-08-03 12:05:11
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橄榄菜炒饭的答疑

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