清炒西兰花

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西兰花营养又美味的菜菜,多种做法,今天展示清炒西兰花!

用料  

红柿子椒 一个
西兰花 一颗
大蒜头 若干
色拉油 少许
少许
食盐 少许

清炒西兰花的做法  

  1. 将准备好的西兰花洗净,红柿子椒洗净,大蒜米准备好。

    清炒西兰花的做法 步骤1
  2. 锅里烧水,待水开后将洗净的西兰花倒入过水,时间不要太久,两分钟左右捞出。

    清炒西兰花的做法 步骤2
  3. 锅里到适量色拉油,将红柿子椒和大蒜米先倒入遍炒出香味后倒入西兰花,翻炒大约两分钟后,加盐翻炒出锅,可根据个人口味出锅前可放少许醋调味。

    清炒西兰花的做法 步骤3

小贴士

西兰花过水不可太久不然影响口味,也可放西红柿一起炒,味道也很棒!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2014-08-03 18:52:04
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清炒西兰花的答疑

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