萝卜切成均匀的薄片
加入盐先腌20分钟,使萝卜出水,并去除萝卜的辣味
再加入适量的糖再腌20分钟,再沥干水
用清水(凉白开)清洗萝卜
加入辣椒油,少量酱油,糖,盐,醋拌匀可以食用了,再把剩下的放入冰箱继续腌制味道更好。
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