茶树菇炒牛肉

10 人做过这道菜

用料  

红椒青椒 少许
茶树菇 400g
牛肉 300g
姜蒜 少许
淀粉 少许
生抽 少许

茶树菇炒牛肉的做法  

  1. 牛肉切丝,生粉加盐生抽腌制。

  2. 茶树菇水洗择成手指长短,大根剖开。

  3. 起锅热油,牛肉姜蒜翻炒8成熟盛出备用。

  4. 起锅热油炒杏鲍菇,将熟之际下切丝后的青椒红椒翻炒。随后下牛肉爆炒,放少许生抽混搭,香味溢出起锅。

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该菜谱发布于 2014-08-03 19:44:07
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