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红烧
红烧丝瓜
红烧丝瓜
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茶卯卯
夏天是丝瓜的季节。折腾过用蚝油的红烧丝瓜,这次尝试生抽、老抽和糖的版本。
用料
丝瓜
2根
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
糖
适量
油
适量
红烧丝瓜的做法
洗净丝瓜,热锅,上油。
入丝瓜,炒一会儿之后加入生抽、糖,尝尝味道。
入老抽上色,加入水,焖一会儿,直到丝瓜变软。
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2014-08-03 21:40:32
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