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猪耳朵豆角炒肉
猪耳朵豆角炒肉
8.3
综合评分
26
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王_之心
梅豆角 东北又叫猪耳朵豆角 气豆
用料
猪耳朵豆角
300g
猪肉
一小块
葱 蒜
适量
酱油
适量
糖
一勺
玉米淀粉
少量
盐 味精
适量
猪耳朵豆角炒肉的做法
猪耳朵豆角摘筋洗净 切丝
猪肉 葱 切丝 蒜切片
锅烧热 倒油 放入葱蒜 酱油 先炒肉丝
倒入豆角丝 加入糖 盐翻炒 出锅前扬一小勺味精
出锅 配米饭
小贴士
1.东北现在菜比较便宜 买了半斤多才一块钱
2.肉丝下锅前沾上少量玉米淀粉 这样炒出来的肉比较嫩
参照这个菜谱，大家做出 27 作品
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该菜谱发布于 2014-08-04 12:27:13
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王_之心
