冬瓜海带排骨汤

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这个汤夏天喝更适宜,消暑,祛湿。并且海带富含碘,还含有的丰富的钙质。

用料  

冬瓜海带排骨汤的做法  

  1. 海带提前浸泡,彻底泡发,洗净沥干切小块。

    冬瓜海带排骨汤的做法 步骤1
  2. 排骨洗净,剁小段,沸水煮一下捞出。锅里再加入清水,放入排骨大火烧沸,撇去浮沫,倒入海带转中小火闷煮约四十分钟。

    冬瓜海带排骨汤的做法 步骤2
  3. 冬瓜切小块倒入,继续煮15分钟左右,加适量盐即可。

    冬瓜海带排骨汤的做法 步骤3

小贴士

因为是宝宝吃的,所以排骨应选择仔排,并在煮好后仔细剔除骨头。
 
该菜谱发布于 2014-08-04 23:51:37
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冬瓜海带排骨汤的答疑

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