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
牛奶,糖和鸡蛋加入容器中
搅打均匀
加入红曲粉,搅拌均匀
加入低粉
加入融化的黄油
将混合液搅打均匀后过筛
将面糊静置一个小时
舀大半勺加入平底锅中
煎成薄饼备用
淡奶油加蓝莓粉,用电动打蛋器打发
打至6分湿性发泡即可
取三个不同尺寸的司康模,各切出两片可丽饼圆片
将切好的可丽饼圆片自小至大叠压摆放
自小圆片端小心卷起,注意不要卷太紧
在封口处涂打发好的奶油,使其粘连
用巧克力酱和可可粉装饰盘子,用奶油挤出两个底坐,来固定可丽饼
将卷好的可丽饼从中间切开
切口朝下摆在奶油底坐上
小心翻开每层可丽饼,做玫瑰的造型
摆盘结束,接下来怎么做,就看您自己的喽