金鱼饺

4 人做过这道菜
我都不敢想象,这么大一坨子皮吃在嘴里那种销魂的感觉。先写个做法,有空补图。

用料  

面粉 100g
温水 50g
肉馅 适量

金鱼饺的做法  

  1. 像包饺子一样把肉馅包进去。肉不要太多。

  2. 在三分之一,三分之二处捏住,前三分之一做头

  3. 后三分之一做尾巴

  4. 中间推花边

  5. 腰这里收住

  6. 捏住嘴巴,作出眼睛

  7. 尾巴滚开

  8. 切12刀

  9. 捏四个

小贴士

不推荐吃

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2014-08-05 09:51:48
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金鱼饺的答疑

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