“kiki厨房”鳄梨瓜子塔

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“kiki厨房”鳄梨瓜子塔
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用料  

牛油果 一个
熟瓜子仁 一小把
小洋葱 一头
青柠 一个
海盐

“kiki厨房”鳄梨瓜子塔的做法  

  1. 洋葱切成碎末。

    “kiki厨房”鳄梨瓜子塔的做法 步骤1
  2. 用勺子把牛油果肉挖出来,压成泥状。

    “kiki厨房”鳄梨瓜子塔的做法 步骤2
  3. 用圆柱形磨具切割吐司。

    “kiki厨房”鳄梨瓜子塔的做法 步骤3
  4. 铺上洋葱、牛油果泥

    “kiki厨房”鳄梨瓜子塔的做法 步骤4
  5. 最后撒上熟瓜子仁,黑胡椒和一点欧芹菜,插一片青柠,一片薄荷。

    “kiki厨房”鳄梨瓜子塔的做法 步骤5

小贴士

我喜欢配黑咖啡一起吃。软绵绵的牛油果泥和酥脆的熟瓜子仁在一起的口感非常奇妙。你也试试吧。

文字/图片 by kiki

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该菜谱发布于 2014-08-05 16:55:07
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