桑葚特辑!西米露布丁杯

2 人做过这道菜
酸酸甜的口感。冷藏过后应该会更好吃!
我很喜欢咬桑葚时候里面的小籽。
可以作2个杯子的量。
第一次简介写那么多。啧啧

用料  

桑葚 几颗(7.8顆
西米 50g
牛奶 50g
蜂蜜 2汤匙
30g
吉利丁片 1片
鲜奶油 随意
没过西米

桑葚特辑!西米露布丁杯的做法  

  1. 西米和水煮到。西米中间有白芯。然后过滤掉水。加50g牛奶 煮至牛奶沸腾。(期间搅拌)  离火。加入蜂蜜拌匀

  2. 吉利丁放水里软化。桑葚加糖熬煮到汁渗出。离火戳散。加入吉利丁片 再加热至吉利丁片融化。

  3. 桑葚酱乘入杯底。然后西米布丁用勺子沿着杯边放进去。。鲜奶油打发。用圆嘴Or what ever嘴都行辣~ 装饰随心!拜拜!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2014-08-05 19:40:04
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