寿司醋

8.4 综合评分
158 人做过这道菜
寿司

用料  

白米醋 600cc
细砂糖 500克
80克

寿司醋的做法  

  1. 首先,请参考上表,准备好对应米饭量的白米醋、细砂糖、盐。

  2. 把白米醋、细砂糖、盐全部放入小锅内,再开小火。

  3. 一边加热,一边用筷子搅拌。

  4. 直到糖和盐全部融化,成透明清澈的醋汁,关火即可。

  5. 放凉,倒入干净容器中。

小贴士

寿司醋的保存法——
 材料:放置寿司醋的锅或容器是干燥的,置于墙角或阴凉处,夏天可放置三~四个月,冬季五~六个月。

参照这个菜谱,大家做出 163 作品

全部163个作品

 

寿司醋相关分类

该菜谱发布于 2014-08-05 22:04:26
24894 收藏


作者ZHAO-_-的其他菜谱

寿司醋的答疑

登录查看全部50条答疑