鸡蛋打入碗中,放上味啉,糖,盐,搅拌均匀
锅中放油,放入打好的鸡蛋液,小火慢慢煎成八成熟
在上面还有一些蛋液没有凝固的时候,放上一张寿司海苔,用筷子慢慢的卷成蛋卷,用铲子整理好形状,即可出锅
出锅后,用到切成段即可(下刀的时候注意,先切开一点点的小口,然后在一刀快狠准的切开,因为海苔如果切的慢了会粘连,导致形状破坏)
上传你做的海苔蛋卷—便当快手菜