子姜焖鸭
#午餐•2014年8月20日#
2014-08-20
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自家养的鸭子,种的子姜,酿的“娘酒”。妈妈亲手焖煮的“子姜焖鸭”。那味道!不用我多说了😄 #午餐•2016年8月11日#
2016-08-11
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2015-07-11
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#晚餐•2014年11月1日#
2014-11-01
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#午餐•2016年11月27日#
2016-11-27
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好味 #午餐•2014年11月4日#
2014-11-04
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老抽多了,味道还不错哈#晚餐•2014年9月24日#
2014-09-24
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子姜比鸭好吃,下次要多放点。 #晚餐•2014年9月10日#
2014-09-10
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用我家乡一种野菜(鸡屎藤)和黑豆还有鸭一起在压力锅煲的,味道好极了。 #晚餐•2014年9月13日#
2014-09-13
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煮熟的鸭子不会飞~#午餐•2015年8月2日#
2015-08-02
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2015-08-28
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#午餐•2016年3月16日#
2016-03-16
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味道还不错哦(´-ω-`) #晚餐•2014年10月12日#
2014-10-12
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嘻嘻……第一次做得,加了一点笋干,婆婆说很好吃喔!#晚餐•2014年9月10日#
我用的原料有老母鸭、子姜、蚝油、生抽、花椒。飞一下水,就干炒出油之后放全部辅料再炒一下就放清水进去小火焖了十多二十分钟,最后大火收汁。还不错,不过可能花椒放多了,有点麻,感觉下次可以做类似周黑鸭这些来吃!
2014-11-10
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法棍
2014-10-24
鸭子是飞过水的,又加了土豆和红萝卜,因为那是 女儿喜欢的,大约焖了一个多小时,鸭肉已经绵软可口,味道好极了!
2014-09-04
砂锅焖的,好好吃
2015-09-13
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